蒋依依在2007年的时候参演电视剧《笑着活下去》第一次出道，那时候的才6岁的她就展现出了很强的表演天赋。
据悉，她的父亲是一个商人，家里没有娱乐圈里的，1岁的蒋依依在奶奶家玩。但有一个副导演想找几个和蒋依依同龄的男孩拍电视广告，于是就找到了找她的祖母帮忙。结果帮着找人，副主任在奶奶家等待，一边拿着摄像机拍蒋依依玩。当导演拍完了这几个孩子的视频，当副导演把视频交给导演的时候。结果导演看完视频，被选中的孩子却是蒋依依。阴差阳错地拍了第一部电视广告。
几年后，当5岁的蒋依依，那个副导演又要拍摄广告。 正好需要一个5岁的小女孩，所以他想到了蒋依依。就这样蒋依依拍着拍着广告出道了。姜一依出道较早，小时候拍摄了大量的广告，6岁就开始拍电影和电视作品。还参加了北京国际汽车名模站，是最小的汽车模特。
生活中的蒋依依是多才多艺的，也是一个学霸。她精通舞蹈武术健身泰拳等等。蒋依依不简单，小小年纪，但演技非常好，被评为“小戏骨”。我觉得蒋依依不怯场，表情，动作完美表现。可以进行完整的台词背诵，小身材似乎有很大的能量。
而且蒋依依有着争强好胜的性格完美演绎发挥，在“神雕侠侣”中蒋依依把郭芙小时候的孩子气、可爱、大方、美丽的形象演的是淋淋尽致。
早在2010年的时候，她曾经就参演过一部电视剧《苍穹之昂》，那时候的赵丽颖还不是特别火，只是扮演配角，不过戏份也是不少，那时候蒋依依便是扮演赵丽颖配角的童年时期，不过这么看来，赵丽颖从7年前就和蒋依依一起拍戏了，现在他们又到了一起，看来蒋依依和赵丽颖的关系也应该是不错的。
蒋依依和赵丽颖的第二次合作是在当时最火的电视剧《宫锁沉香》中“琉璃”的童年角色，怎么感觉蒋依依就是赵丽颖的御用童年角色呢?虽然蒋依依现在长大了，但已经可以和赵丽颖搭戏了，合作过这么多次，这次还是同时出现在荧屏前。
无论是《美人心计》中的小慎儿，还是《新神雕侠侣》中的小郭芙，又或是《大汉情缘之云中歌》的小云哥，都被她演绎的非常好。而且她的古装造型也是十分的美，给观众留下了深刻的印象，从而，让这个小女孩走在了娱乐圈的前列！
一个演员会火，会走红，除了常见地营销以及炒作，可不可少地是这个演员自身地魅力以及一些值得我们这些看客们去学习的品质与精神。
她从年纪小小的时候就已经开始拍戏，小小的年纪，可爱幼稚的脸庞，但是演起戏来却一点都不输给一些成年人。笑起来的时候让你感觉到忽然回到了童年，哭起来的时候也能紧紧地拉住你的心。
