袁咏仪自90年港姐出道以来就有一个“靓靓”的外号，曾志伟还曾开玩笑说她从头看到脚趾，没有一处是漂亮的，不知道她是怎么被选出来的，到底是什么原因呢？
那时香港还有两个演员叫袁洁滢、袁洁仪，出道都比袁咏仪早。有个导演就跟袁咏仪说，“假如你想在事业上有一定的进步，就先要让观众知道谁是袁咏仪”，“靓靓”这个名字就很容易把她们三个人分开了。袁咏仪很喜欢这个名字。
袁咏仪的性格一直是大大咧咧，有点假小子的感觉，直率爽朗，有什么说什么，从来不藏着掖着，迷恋香奈儿的，疯狂买了一堆，张智霖也是无奈里带着满脸宠溺，真的是幸福，张智霖也表达自己非常珍惜亲爱的人。
年轻时候的袁咏仪也参加了香港小姐的比赛获得了好成绩，真的那个照片看的我简直不要太惊艳，有一种复古感觉，美的那么真实，那个美眸流盼巧笑倩兮的样子有点颠倒众生的感觉，气质也很出众！
港姐竞选成功后，袁咏仪因为她讨人喜爱的爽朗形象很顺利地开始了演艺生涯。93年，一部尔冬升导的《新不了情》，让她荣获了香港电影金像奖的影后。从港姐到影后，她真正踏上了演技派的明星之路。对比现在的新人，袁咏仪自言很幸运，当年遇上了那么多好导演和好演员：张学友、梁朝伟、郑裕玲、刘青云……让她少走了许多弯路。
《新不了情》的导演、剧本、合作的演员都是一流的，她说刚拍此片时，很多人都不看好，说这部片子即使拍出来也没有人会去看，而尔冬升却愿去尝试，结果成功了。就在前不久，尔冬升在接受新浪访问时还说，希望能和袁咏仪再次合作。
在袁咏仪眼中，尔冬升就像她的哥哥，一定程度上影响了她对娱乐圈及对人对事的看法，也把她性格中很任性的一面改掉了一点点。当年的她，用她自己的话说：“没有一个人是我会怕的，没有一件事是我不敢去做的，没有一句话是我所不敢讲的”。
当年正因有尔冬升经常在旁提醒和敲打，让她感到演戏是最开心的一件事。而刘青云是她合作最默契的对手，她形容俩人：“私底下，在片场俩人说话不会超过十句，可合作起来却特别默契，也许是对剧本的理解很一致吧！”
对袁咏仪来说，一部作品剧本是第一位的，然后是导演，两者往往不可分。碰到很好的剧本，不好的导演，那这个导演肯定不能把你的感觉拍出来；碰到好的导演，不好的剧本就更惨，一直在现场浪费时间，因为要改剧本。
袁咏仪现在很少在香港拍戏，就是因为现在香港的电影往往没有剧本就开拍，让她很不适应。 她喜欢用“演员”来称呼自己，虽是金像奖影后，但她更希望得到观众的肯定。
