《美人鱼》讲述了富豪刘轩与为了拯救同族前往刺杀他的美人鱼珊珊坠入爱河，谱写了一段人鱼爱情童话的故事。《美人鱼》延续了周星驰作品的一贯风格，在无厘头方面甚至要比上一部《西游·降魔篇》更为明显。电影开场在山寨博物馆里，无论是馆长边打麻将边讲解，还是那些荒诞的标本，以及馆长自己假扮美人鱼，都是周星驰特有的无厘头。
《美人鱼》邓超的主演背后更是周星驰那熟悉的身影，诚然这并非是一部有何般突破的周氏力作，但那无以复刻的喜剧风格，在爱情中呼之欲出对环境保护的命题渲染，使这个霸道总裁爱人我的老梗话，动容中更觉就是一场周星驰他的童话。
无论是《西游降魔篇》中的文章，还是今日《美人鱼》里的邓超，在退居幕后的周星驰导演下，都被深深的打上了周氏喜剧的风格，这种将自成一体的演员风格完美的融于导演电影，自周星驰，再无人能出其左右，从伊始那荒诞不经的博物馆，便令人感受到了无比熟悉的无厘头喜点，而在接下来随着一幕幕人类对自然破坏的画面，一场关于美人鱼生死存亡的危机，却充满着忍俊不禁，使霸道总裁爱人我的狗血故事，竟也有以了真挚的爱意。
为什么一个已经烂俗到无以复加的老梗故事，在周星驰之手就能老树新花？这源于周星驰电影那真正深植于小人物的感动，这就例如电影中一场美人鱼与富豪在游乐园的吃烤鸡桥段，如是此甚令人想想都有觉不忍直视的荒诞画面，周星驰却不仅赋予了其忍俊中童话般的唯美，更在邓超饰演的功成名就的富豪中，在此道出了一份小人物为人共鸣亲情加励志情怀，这恰与邓超自导自演全无地气可言的闹剧《恶棍天使》，比对出宗师与学徒，万里之差的距离，更也所见周星驰那无以复刻的喜剧魅力。
对电影童话的比喻，并非是一味的褒义，《美人鱼》虽然无愧于周星驰的金字，但却并非是一部有多么惊艳的作品，这其中亦有着转折的突兀，而一面那句“如果地球上没有一滴干净的水，没有一口干净的空气，挣再多钱也没有用”的贯穿始终，虽然将环保命题呼之欲出，却更像是一场刻板的说教，破环了昔日佳作中那自成一体的风格，另一面电影如能完结于那邓超身中数箭放归美人鱼的画面，给予观众一如《大话西游》凄美的遐想，而并非是那稍显套路的童话式大团圆，那么这或许会是一部更值得盛赞的佳作。
