我们都知道任泉已经慢慢退出娱乐圈了，他在专心做投资，目前他已经开了很多店，那么任泉开的火锅店叫什么？现在有很多明星都开店，但是很少人能像他那样，能做到生意如此火爆的。
近年来不少明星都合伙开火锅店，其实早在十几年前，任泉就开始进军餐饮行业了，他和黄渤、李冰冰、黄晓明合伙开的火锅店“热辣壹号”在很多城市都有连锁店，同样是4个人吃，消费在350块左右。大部分网友表示吃完还会再去。
2006年，任泉逐渐淡出演艺圈，把更多的精力放在经营餐厅上。为了能经营好餐厅，任泉还专门去考了厨师证。此后，任泉相继成立了“蜀地传说”、“蜀地时代”等餐厅，门店遍布全国20多个城市，开了三四十家分店。后来，吴奇隆在内地开餐厅，也专门到上海找任泉讨教过经验。
说到投资，同班同学李冰冰还是任泉的“师父”，他的第一笔投资是在2006年投资华谊兄弟，介绍人正是李冰冰。当时任泉成为华谊的签约演员，而华谊正好有进军海外市场的计划，任泉和其他17个公司成员一起吃了顿饭，对投资还不太懂的他只是在一旁听着其他人的高谈阔论，并在饭局结束后花200万买了华谊的股份。
从那时起，任泉开始正式关注投资。2011年，任泉离开华谊，自己成立了工作室和上海强盛影视文化传媒有限公司，专门投资影视。在接下来的很多作品中，任泉都是以出品人或者制作人的身份出现，他开始把更多的精力都转移到项目本身的运营和资本运作上。
最早的时候，作为商业小白一只，任泉起初并不知道做什么能赚钱。
此时吃货属性起了作用，爱吃的他发现周围的人都喜欢吃川菜，所以决定开个川菜馆。
任泉上学期间拍过一些戏，赚了些钱。但一个刚毕业的年轻人，积蓄有限。
任泉做事一是靠直觉、二是靠傻劲。
餐厅选址在一栋洋房，房东不乐意租，他愣是找了房东5次打动对方，还降了20万房租。
办理营业执照等相关手续相当麻烦。任泉就打“苦情牌”，天天蹲点陈述情况，终于获得了办事人员的同情，顶着压力为他提早办好了手续。
那时候没微博、没微信，营销就得来实在的。任泉天天请李冰冰等高颜值的朋友来撑场面。店里看起来人气十足，客人自然也多了起来。
第1个月餐厅就赚钱了，第3个月开始排队，排了15年。后来餐厅改名“蜀地传说”，并且先后在北京、黑龙江等地开设了分店。最初的钱翻了100倍，曾经有机会入股的李冰冰，悔得肠子都青了……
任老板告诉我们一个道理：管你有没有梦想，先干点事儿再说，万一哪天就逆袭了呢。
